陈世睿 74caa9d112 初始化 dish-image:菜品图爬虫 + 图片名称检索平台 ...

- crawler/:豆果(主)/下厨房/Bing 爬虫 + dishes.jsonl(3056 菜→9167 图映射)+ verify_repair 按 URL 重下
- retrieval/:三路检索(BM25 + 本地 BGE-M3 向量 + RRF 融合),FastAPI + 前端;写死图片目录(默认 crawler/images,可 IMAGE_DIR 覆盖)、绑 0.0.0.0 局域网访问、启动自动建索引、服务器 serve 图片
- 图片(1.7G)与向量模型(2.3G)不进 git

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